三月，春茶已进入采摘期。今年的新茶快要上市了。新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳。陈茶是指存放到第二年的茶叶。陈茶由于失风受潮，茶色泽较灰暗淡，冲后汤色变褐、香味较差。但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外，只要存放得当，反而是越陈品质越好。

本期我们特邀关洁婷老师讲授怎样分辨新茶与陈茶。一起学习茶知识，了解茶文化。

（图书推荐）

【活动目的】学习分辨新茶与陈茶

【推荐书目】分类号：TS27   分类号：TS971  （休闲生活馆•食在广州）

【活动时间】2019年3月16日（星期六） 14：30－16：30

【主办单位】广州图书馆 

【协办单位】广州市怡臻原文化传播有限公司，广州问山茶叶有限公司 

【活动人数】 读者50人

【活动地点】广州图书馆北一楼西区

【活动形式】讲座

【主讲嘉宾】关洁婷

【嘉宾简介】华南农业大茶学硕士，国家一级高级评茶师、高级茶艺技师；广东省技术能手；广东省茶叶学会理事。广东实验中学格致班、AP国际班中华茶文化讲师。国家职业技能鉴定茶艺师、评茶员工种高级考评员。广东省职业技能鉴定“评茶专家库”、“茶艺专家库”成员。

广府茶艺代表人，2006年，凭广府茶艺《云腴天香》获得广东省茶艺师职业技能大赛个人赛金奖。在国家核心期刊资源库发表《鎏金十载情，茶艺见芳华》、《我的十年冠军路》等文章。

【参与方式】读者需通过微信或广图官网渠道进行报名预约，活动限报50人，报名由发布公告即日起至2019年3月15日12时止，活动当天敬请提前15分钟签到进场。 

1.微信报名： 关注“广州图书馆”或者“广州图书馆文献流通部”，点击活动公告按要求进行报名。

2.官网报名：登录“广州图书馆”官网活动栏目进行活动报名。

3.电话报名：广州图书馆电话83836666转2109或1071。